嗨,大家好,我是羊羊!~~
把土豆丝放进滚烫的油锅中,出锅瞬间变美食,30是老保姆的拿手绝活,一起来看看是怎么做的吧!
所需食材:土豆,洋葱,香菜,花生米,白糖,白醋,食用油
做法步骤:
1、首先将准备好的土豆洗净后去皮,去皮后再切成片,再切成丝;
2、切好的土豆丝放进一个大碗中,往里面加入清水,清洗掉土豆里面多余的淀粉,切好后,将它沥干水分;
3、锅中烧油,油热以后下入沥干水分的土豆丝,将土豆丝炸一下;
4、将它炸到焦黄后捞出,沥掉多余的油,然后放入盘中备用;
5、接下来准备一些配菜,切点洋葱丝,香菜段,加点花生米,白糖,白醋,用筷子搅拌均匀;
6、然后往上面放入炸好的土豆丝,用手将它们搅拌均匀;
7、最后装入盘中就可以开吃了;
一道简单又开胃的土豆丝就做好,酸酸甜甜,酥酥脆脆,饭店一份38,在家成本才6块,喜欢的话就收藏起来试吧!
推荐阅读
一个分享美食的公众号