都说没有什么事情是一顿火锅解决不了的,火锅红红辣辣的很是诱惑人,我也是非常喜欢麻辣火锅的吃货一枚。其实自己在家做一顿火锅也特别的简单,只要按我这个方法做出来的火锅汤底又浓又香。火锅沸腾起来,满屋飘香,麻辣鲜香特别有食欲呢。做好后家人朋友们围坐在一起,吃着火锅唱着歌无比幸福,其实幸福就这么简单...喜欢的小伙伴你们也赶紧学起来吧~
食材:火锅底料,葱姜,花椒,干辣椒,鸡精,味精,冰糖,醪糟,牛肉卷,毛肚,青菜等(……各种火锅配菜)。
具体操作:1,首先砂锅中放入一块火锅底料,葱姜,花椒,干辣椒,鸡精,味精。再加入适量开水(切记这里一定要加开水),这样汤才不会起沫。
2,接着加入几粒冰糖,一勺醪糟煮1分钟。
3,接着下着丸子,牛肉卷,毛肚,青菜等……各种你爱吃的火锅配菜
这样煮的火锅汤底又香又浓,比火锅店的还好吃。学会以后自己在家也能做~我是农园二姐,每天持续更新,关注我享受更多美食教程哦~