现在很多人都意识了到吃鱼对健康的重要性,比如孕妇吃鱼可能有助于胎儿的脑部发育,谁不想生个健康聪明的宝宝呢?
但是,也有不少孕妈妈担心鱼受到了重金属汞的污染,反而影响宝宝健康。那么,孕期如何正确吃鱼呢?接下里就一起来看下吧
一、孕期吃鱼的好处
鱼贝类作为健康饮食模式的一部分,可以为我们提供多种重要的营养物质,包括:
★优质蛋白质、铁元素
★ω-3脂肪酸(鱼贝类海产品是DHA和EPA的主要膳食来源)
★维生素B12和维生素D(其中的含量比其他任何食物都要高)
★其他矿物质,如硒、锌、碘等
已有很多研究表明,鱼贝类中的这些营养物质有助于胎儿和婴幼儿的生长发育。
一些研究还发现,孕期鱼类摄入也许可以预防早产。对于一般人群而言,吃鱼还可能有利于心脏健康、降低肥胖风险。
二、孕期吃什么鱼好?
鲫鱼
鲫鱼中有着极其丰富并且极其优质的蛋白,所以...在吸收之后是非常容易消化的,因此它能够帮助...促进伤口的愈合,同时提高自身的免疫力。
孕妈妈常吃鲫鱼不仅补身体,还能够促进宝宝大脑发育。推荐食谱:鲫鱼豆腐汤
鲤鱼
孕期容易有咳嗽的毛病,孕妇适量吃些鲤鱼,不仅开胃、消肿、解毒,最主要的是能止咳平喘。
鲤鱼最好的做法是熬汤,鲤鱼汤味道鲜美,而且营养十足,孕妇和宝宝都适合喝。推荐食谱:红枣黑豆炖鲤鱼
鲈鱼
鲈鱼富含蛋白质、多种维生素和...所需元素,是一种很好的补益的食物。孕妇适量吃些鲈鱼能治胎动不安,补血健脾,而且吃鲈鱼不仅不会长胖哦,还能补充...铜元素。推荐食谱:清蒸鲈鱼
黑鱼
怀孕期间,准妈妈补血也是很关键的,尤其是在分娩的时候,对血液的需求量很大。
黑鱼汤具有很好的补血功效,非常适合孕期食用。搭配山药、枸杞子,还能补脾祛湿、清热解毒、补肝益肾。不仅如此,还能帮助孕妇更加顺利地生产。推荐食谱:山药枸杞黑鱼汤
三、孕期吃鱼注意事项
1、孕妇不宜常吃金枪鱼,常吃金枪鱼容易导致胎儿畸形。
2、孕妇不可吃鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼。这些鱼的汞含量比较高,汞进入孕妇体内之后,可以毁坏胎儿的中枢神经零碎。
特别提醒的是:孕妇要吃鱼,但是最好不要吃鱼油,因为鱼油会影响凝血机能,孕妇吃多了可能会增加出血几率。另外,罐装的金枪鱼、咸鱼、熏鱼、鱼干、鱼胆、死的甲鱼、鳝鱼孕妇特不能吃。
鱼肉营养非常丰富,含有大量的矿物质,如钙、铁、锌等微量元素。因此孕妈们要多吃鱼是好事,不过也要讲究“吃法”,不然的话,遭罪的可能是胎儿。
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