《西拉子》,此词条收录于03/03,仅供参考
西拉子译为Shiraz,又叫穗乐仙、西拉,“Shiraz”是一个古老的酿酒葡萄品种,关于它的起源,充满一些神秘色彩。Shiraz果穗中等大,平均重275克,圆锥形,有副穗。果粒着生较紧密,平均粒重2.5克,圆形,紫黑色,果皮中等厚,味酸甜,肉软汁多,可溶性固形物含量18.6%,含酸量0.7%;抗病力较强或强。穗乐仙是酿制干红葡萄酒的良种。
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