6月11日上午,外省游客柯同学和朋友来郑州旅游,在火车站附近一家餐饮店品尝当地特色胡辣汤时,竟在碗中发现一个印有“黄金叶”字样的烟头。
店主面对质疑只是退还了15元餐费,未做任何解释。郑州二七区一马路市场监管所接到投诉后,当天即赶到现场约谈店主,责令其暂时停业整顿。
游客现场发现异物,店主只退钱不解释
“我本想吃顿早饭就去玩,结果喝碗胡辣汤里面有烟头。”柯同学在接受记者采访时仍显得愤怒。
记者了解到,柯同学和朋友11日上午从外省抵达郑州。出郑州站后,她们在附近一条马路上看到一家门头写有“凉皮热干面”的餐饮店人气不错,便决定进店品尝河南特色美食胡辣汤。
“刚吃了没几口,就看到碗里有个异物。”柯同学回忆说,“起初还以为是金银花,细看才发现竟然是一个烟头,上面还清晰地写着‘黄金叶’字样。”
记者从柯同学提供的视频中看到,一碗胡辣汤中确实漂浮着一个明显的烟头。
柯同学告诉记者,发现烟头后她立即找到老板,但对方并未说明烟头从何而来,只是退还了15元餐费。“作为消费者,我认为烟头是别人抽过的,却出现在了食物中,让人感到恶心。”
其他顾客目睹后停止食用
记者了解到,柯同学她们食用的胡辣汤是从店内一个大锅中盛出来的。“当时现场有其他顾客看到这一幕后也停止了食用。”柯同学说。
对于店内的卫生状况,柯同学表示担忧。她告诉记者,接下来将考虑去医院检查,同时已拨打12315和12345等热线进行反映,希望相关部门能介入处置。
记者当天中午就此事联系该餐饮店,一名工作人员回应称,事发时他不在店内,尚不知晓此事,将回去了解情况后答复。但截至发稿,记者并未收到店方回应。
监管部门火速响应,责令停业整顿
记者随后联系了郑州二七区市场监管局,工作人员表示,此类投诉一般转给属地市场监管所处置。
该区一马路市场监管所工作人员向记者证实,他们确实已经接到投诉,并与投诉人取得了联系。虽然对方当时在忙,未透露过多信息,但监管人员随后及时赶到了现场。
“我们向店主了解了情况,并对店内外卫生环境以及进货记录台账等进行了检查,同时让店家提供监控视频。”该工作人员告诉记者。
记者了解到,监管部门已约谈店主,要求其暂时停业,对店内外卫生进行自查自检。“接下来我们将继续与当事人联系,核实情况,进一步展开调查。”该工作人员表示。
河南的代表美食胡辣汤
胡辣汤作为河南的代表性美食,近年来在全国范围内快速发展。记者此前在采访中了解到,一些胡辣汤店存在管理不够精细的问题,部分店面甚至出现“各种烟头、揉成团的餐巾纸散落在地面”的情况。
食品安全专家表示,餐饮店应建立严格的食品安全管理制度,特别是对于汤类等直接入口的食品,更要确保制作和保存环节的卫生安全。同时,相关监管部门应加强日常巡查,及时发现和处理食品安全隐患。
对于此次事件,当地市场监管部门表示将严格按照相关法规进行处理,确保消费者合法权益得到保护。记者将持续关注事件后续处理情况。