法国贝莱尔庄园干红葡萄酒
最佳答案:
基本信息
- 类型:干红葡萄酒
- 等级:AOC(法定产区葡萄酒)
- 酒庄:贝莱尔庄园(Chateau Bel Air)
- 葡萄品种:主要包含赤霞珠(Cabernet Sauerlot)、梅洛(Merlot)和品丽诺(Cabernet Franc)。
口感与风味
- 口感:酒体丰满,口感圆润,单宁和果酸协调度高,结构平衡。
- 风味:具有浓郁的果香,如黑醋栗、樱桃等,同时伴有香料和橡木的气息。
酿造工艺
- 葡萄园:贝莱尔庄园拥有34公顷的葡萄园,葡萄藤平均树龄为30年,采用人工采摘。
- 酿造过程:葡萄在具有温控功能的不锈钢罐中进行发酵,然后在法国橡木桶中陈酿12个月左右,新桶使用比例约为25%。
搭配建议
- 食物搭配:适宜搭配红肉、烤肉、奶酪等。
- 饮用温度:建议在16-18℃之间饮用。
价格信息
- 价格区间:价格因年份和销售渠道不同而有所差异,一般在几百到上千元之间。
法国贝莱尔庄园干红葡萄酒以其优质的口感和丰富的风味受到广泛认可,无论是作为日常饮用还是送礼都是不错的选择。在购买时,建议通过正规渠道,以确保葡萄酒的品质和真实性。