夏块菌-盘菌纲块菌目的真菌

《夏块菌》，此词条收录于06/21，仅供参考

      夏块菌（学名：Tuber aestivum），又名黑夏松露或夏季黑松露，是块菌科块菌属的名贵地下真菌，广泛分布于欧洲各国。夏块菌的子囊果呈不规则球形，基部常有凹陷，直径3-6cm，表面具有5-6边的角形疣凸，疣的直径可达0.5cm。夏块菌主要生长在壳斗科树木下钙质土壤区域，子囊果通常半露土表。夏块菌被欧洲国家视为厨房味美食材，被誉为“黑色金刚石”、“上帝的食物”等。