周末空闲时，大家往往爱和亲朋好友相聚一堂，共享火锅、美酒、水果、烧烤等美食。
不过，这对高尿酸人士而言却并非好事，因为大量高嘌呤食物的摄入很容易导致尿酸飙升，尤其是酒精、海鲜、动物内脏这三类食物，堪称是“尿酸炸弹”！
去年，南京就有一所医院的高尿酸痛风患者爆增，就连医生也紧急出来劝告各位高尿酸人士注意嘌呤摄入。
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那么，这个害人不浅的高尿酸究竟是怎么回事呢，我们又该如何预防它呢？下面小葫芦就来给大家支招啦~
高尿酸是什么意思
之前小葫芦也曾发表过有关于尿酸科普的文章，但经常能看到有粉丝私信问什么是高尿酸。
所以今天为了避免部分朋友对高尿酸的不理解，小葫芦就和大家好好解释一下人人都谈之色变的高尿酸到底是个啥！
尿酸是...代谢嘌呤类物质时产生的一种代谢产物，正常情况下，它会通过肾脏排出体外。
但当尿酸产生过多或肾脏排出不足时，尿酸水平就会升高。而高尿酸其实就是指体内尿酸水平过高的情况。
一般来说，男性的血尿酸正常值为149-416μmol/L，女性的则为89-357μmol/L。超出了这个界限，就是高尿酸了。
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高尿酸一般会出现五大症状
1.关节僵硬和肿胀：高尿酸症状可能导致关节僵硬和肿胀，影响关节的正常运动和功能。这些症状常见于脚关节和手指关节。
其中手指是最容易观察发现的，所以大家如果看到自己的手指突然出现发肿、变僵2种异常，就得好好检查一下尿酸了。
2.尿频尿急：高尿酸会刺激尿道和膀胱，导致尿频和尿急。
3.身体疲劳乏力：高尿酸水平会造成体液的酸碱平衡紊乱，影响细胞的正常代谢和能量产生，使人时常感觉疲劳和乏力。
4.痛风：痛风是由尿酸结晶在关节中沉积引起的疾病，最常见于大脚趾关节。痛风发作时，关节会出现突发性的剧烈疼痛及红肿。
5.腰痛：高尿酸容易导致尿酸结石的形成，而一旦尿酸结晶在肾脏或尿路中聚集并形成结石时，就可能导致尿路梗阻，引起腰痛。
那么，既然高尿酸对身体危害如此之大，那我们又有什么方法排出尿酸呢，尤其是在吃完高嘌呤美食后。
别急，小葫芦这就来给大家献计！
3个排尿酸的好法子
1.及时补水：多喝水有助于稀释尿液中的尿酸浓度，促进尿酸的排出。建议每天饮水量在2升以上。
2.多吃蔬菜：蔬菜富含维生素C和膳食纤维，可以帮助降低尿酸水平。建议吃高嘌呤美食时，也要多吃蔬菜。
3.饭后多运动：适量的有氧运动可以促进血液循环和新陈代谢，有助于尿酸的排出。
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不过，如果你本身就是高尿酸，甚至有过痛风发作的经历，那小葫芦还是劝你少吃高嘌呤食物，这比事后排尿酸更稳妥。
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