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在线糖度计工作原理
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在线糖度计的工作原理是基于光的折射原理。当光线从一种介质进入另一种介质时,会发生折射现象,折射角的大小与两种介质的折光率有关。溶液的折光率与其浓度成正比关系,即溶液中的糖分含量越高,折光率越大。在线糖度计通过测量溶液对光的折射角或折射率,从而计算出溶液的糖度。
具体来说,在线糖度计通常包括一个光源、一个折光棱镜和一个检测器。光源发出光线,经过折光棱镜后进入待测溶液,由于溶液的折光率不同,光线会发生折射,然后到达检测器,检测器测量折射光线的角度或强度变化,并通过内置的计算系统转换成糖度值显示出来。
在线糖度计的优点包括能够实时监测糖度变化,不受溶液颜色、浑浊度、气泡和固体颗粒的影响,并且可以自动进行温度补偿,以提高测量的准确性和稳定性。这些仪器广泛应用于食品、饮料、制糖等行业,帮助实现产品品质管理和工艺实时控制。
糖度计设计原理是什么?
如需参考更多详情在普利赛斯国际贸易(上海)有限公司,蓝先生 021-64477888光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象,且入射角正弦之比恒为定值,此比值称为折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量与折光率在一定条件下(同一温度、压力)成正比例,故测定果蔬汁液的折光率,可求出果蔬汁液的浓度(含糖量的多少)。
常用仪器是手持式折光仪,也称糖镜、手持式糖度计,通过测定果蔬可溶性固形物含量(含糖量),可了解果蔬的品质,大约估计果实的成熟度。手持糖度计一般是圆柱形的,将待测的糖液放入后面可打开的槽中,抹均匀,关上盖子,然后将糖度计对着光,从糖度计前面的孔中看,就可以读数了。
那种测甜度的东西是什么原理啊,是叫糖度计么?
叫糖度计.糖度计是用于快速测定含糖溶液以及其它非糖溶液的浓度或折射率。广泛应用于制糖、食品、饮料等工业部门及农业生产和科研中。适用于酱油,番茄酱等各种酱类(调味料)产品的浓度测量、适用于果酱,糖稀,液糖等含糖分较多产品的糖度测量、适用于果汁,清凉饮料及炭酸饮料的生产线上,品质管理,发货前检验等、适用于水果从种植至销售的过程中,它可适用于测定准确的收采时期,作甜度分级分类。在纺织工业浆料的浓度测定也获得普遍的应用。原理 光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象,且入射角正弦之比恒为定值,此比值称为折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量与折光率在一定条件下(同一温度、压力)成正比例,故测定果蔬汁液的折光率,可求出果蔬汁液的浓度(含糖量的多少)。常用仪器是手持式折光仪,也称糖镜、手持式糖度计,通过测定果蔬可溶性固形物含量(含糖量),可了解果蔬的品质,大约估计果实的成熟度。手持糖度计一般是圆柱形的,将待测的糖液放入后面可打开的槽中,抹均匀,关上盖子,然后将糖度计对着光,从前面的孔中看,就可以读数了。