名称：人头马X.O.英文：R?myMartin原产地：法国类型：干邑/白兰地
酒精度：40%vol
净含量：700ml瓶装
参考价: 1700元 / 瓶
原料: 水，葡萄
品牌背景：人头马酒庄创建于1724年，是世界公认的特优香槟干邑专家。全球特优香槟干邑仅占干邑总产量的17%，而其中的80%的特优香槟干邑都由人头马酿造。
风味口感：琥珀般的金...，纯净透明，闻香丰盈，有明显果香、花香和橡木桶的陈年异香。成熟多汁的李子及蜜桔香气和谐，伴随丝丝榛子及桂皮的芳香，入口醇厚顺滑，余韵丰富持久。
产品特点：人头马X.O干邑首先采用人头马家族私藏"生命之水"进行调配，是X.O同等级别中陈酿时间更久的。
由400多种优等白兰地酒液（一般酒液年份在20年以上）调配而成。酿酒葡萄来自干邑地区核心区，然后在高树龄的利木赞橡木桶中陈酿多年，这些材质的橡木桶可以X.O带来更丰富的香味。
小知识：X.O是“Extra Old”的简称，要求X.O酒的酒液至少在橡木桶中放十年。在品饮人头马X.O时，若加入冰块，可以让酒液在冰块融化的同时释放出更微妙细致的味道——蜜饯果干和辛香料的气息会更为明显，大胆而鲜明的口感也会得到进一步强化。
此外，还可以尝试加入茶冰这一更为独特的饮用方式。西藏绿茶、橙花茶与米拉博茶等与X.O口感一致的茶叶皆是不错的选择。将茶叶冲泡好后冰冻制成大块茶冰加入酒中，不同的茶冰将会把X.O不同的特性分别凸显出来，或愈加清新，或愈显浓郁。当茶冰慢慢融化，与X.O逐渐融合时，更独特的口感和香气将会进一步展现，给人以意想不到的愉悦体验。
