准备食材：土豆一个，鸡胸肉1块，胡萝卜1根，洋葱半个，咖喱2块
做法：
1.洋葱切碎，越碎越好。然后把胡萝卜，土豆和鸡胸肉切成丁。
2.在锅中倒入一点食用油，油热以后加入洋葱碎炒香。然后依次加入胡萝卜，鸡肉，土豆。
3.将所有的材料炒好以后盛出来，换一个小一点的锅，把材料都倒进去，然后加适量的清水，以刚好盖过食物为宜。
4.开大火将汤汁儿烧开，然后转小火炖煮就可以了。直到土豆等材料烧软以后，再开大火收汁儿。
5.等汤汁差不多快干的时候，加入咖喱块儿。用勺子不停的搅拌，避免粘锅。待锅里食物黏稠以后就可以出锅了。
咖喱鸡要炖多久-咖喱多久粘稠？
10-15分钟。煮咖喱需要煮至咖喱完全溶解，再小火慢煮10分钟左右即可。煮咖喱的过程中，咖喱比较粘稠，可以添加适量的清水继续熬煮。咖喱是用姜黄、辣椒、小茴香、花椒等多种调味料制作而成的，常用于印度菜或是日本菜。咖喱可以制作咖喱牛肉、咖喱饭、咖喱炒肉、咖喱鸡肉等美食。
咖喱鸡要炖多久-咖喱鸡要炖多久
# 半个小时到50分钟之间
咖喱鸡肉炖煮时间
咖喱鸡肉的炖煮时间通常取决于所使用的鸡肉部位、大小以及个人口味偏好。一般来说，咖喱鸡块一共需要煮半个小时()]。而有的地方或情况下，如果炖煮量较多，炖煮时间可能会更长，大约在30分钟到50分钟之间()]。
