一、价格范围
山茶油的价格因多种因素而有较大差异，大致有以下几个价格区间：
40 - 60元/斤：这种茶油成本较低，纯度不是很高，一般是经过加工的调和油。
80 - 150元/斤：这个价格区间的茶油比较混乱，有调和油，也有土榨或冷榨的，一般情况下是纯度比较高的。
160 - 250元/斤：此价格的茶油属于高端产品，纯净度和密度不同其价格也不同，并且很少有渠道可以购买到。 另外，截止2020年1月份，一斤茶油的价格在70 - 120元之间，正宗的一级初榨山茶油价格在80元以上，浸出油则是60元以上。
二、影响价格的因素
（一）原料品质
产地：不同产地的山茶籽品质有差异。例如我国广西、江西、湖南、浙江是主要的茶果产区，这些产地的山茶籽品质较好，所产山茶油价格可能相对较高，因为当地的土壤、气候等自然条件利于优质山茶籽的生长，从而影响到山茶油的成本和品质，间接影响价格。
原料纯度：如果是纯度高的山茶油，价格往往高于纯度低的。纯度低的可能是经过较多加工或调和的油，成本相对较低，价格也会较低；而纯度高的可能是初榨等工艺得到的油，品质较好，价格较高。
（二）加工工艺
冷榨工艺：冷榨工艺能够较好地保留山茶油中的营养成分，生产过程相对复杂，成本较高，所以冷榨的山茶油价格可能会比采用其他普通加工工艺的更高。
初榨与浸出：初榨山茶油通常比浸出的价格高。初榨是直接从山茶籽中榨取，营养成分和风味保留较好；浸出是采用化学溶剂提取，成本相对低些，价格也低些。
（三）市场因素
供求关系：如果市场上山茶油的供应量较少，而需求量较大，价格就会上涨；反之，供应充足而需求不足时，价格可能下降。
品牌因素：知名品牌的山茶油，由于在生产过程中可能更注重品质控制、有更严格的生产标准，并且在市场推广、品牌建设等方面投入较多，所以价格往往比一些小品牌或者无品牌的山茶油要高。
