近年来，以河南胖东来为代表的商超业展现出的活力，已超越了传统零售的范畴，正引领全国进行一场围绕品质与体验的深度变革。这些商超并非简单模仿，而是共同推动行业从“价格战”转向“价值战”，形成了具有全国影响力的商业生态。
当传统商超普遍面临闭店、调改、转型的困境时，河南商超却逆势增长，被称作“中国商超的河南现象”，成为全国零售业的学习标杆。
为何河南超市总能不断出圈？
群象共舞
河南商超的集体崛起
河南的零售图景从不只有胖东来的一枝独秀。从郑州丹尼斯、信阳西亚、洛阳大张、南阳万德隆等老牌选手，到淘小胖、鲜风生活等后起之秀，河南商超领域可谓“群象共舞” 。
这些商超各自占据一方市场，却又共同构筑了河南零售业的繁荣生态。数据显示，仅胖东来一家，截至今年9月27日，累计销售规模就已达171.28亿元，月平均销售额约19亿元。而这只是河南商超实力的一个缩影。
更为难得的是，这种繁荣不是短暂的狂欢。从20世纪80年代末郑州亚细亚横空出世，缔造中原商战传奇开始 ，到90年代胖东来、丹尼斯、大张、西亚、万德隆等企业稳步发展 ，再到新一代商超品牌加速崛起 ，河南商超已实现了三十年的持续繁荣。
真品换真心
用时间淬炼信任资本
河南商超为何能长盛不衰？诚信，是其最质朴的商业底色。
20世纪90年代，河南的超市们就率先喊出“真品换真心”“不满意就退货”的口号，这在当时无异于一场“零售革命” 。让顾客第一次感受到，购物可以不用提防“缺斤短两”，也不用担心“退换货遭白眼”。
这种简单的承诺，在三十年间不断积累成厚重的信任资本。正如业内一句话，诚信是成本最高的商业模式，但也是收益最长久的护城河。当很多同行热衷于追逐短期利益时，河南商超选择用时间来换取口碑，最终赢得了跨越周期的稳定。
▲亲热火锅食材在胖东来超市相关陈列
河南商超对消费者的“不欺瞒”，同样体现在对供应链的“不将就”。他们深知，货架上的真品，源头必须是精品。因此，价值观一致、品质过硬的长期合作伙伴，成为了他们的共同选择，这也为像亲热集团这样的供应商提供了更加广阔的舞台。
供应链协同
难以复制的护城河
供应链响应能力，是未来零售企业的核心竞争力，也是零售业穿越周期、长效续航的“韧性”所在。早在21世纪初，面对国际零售巨头的冲击，许昌胖东来、信阳西亚、洛阳大张和南阳万德隆四家企业组建“四方联采”，通过联合自采方式降低采购成本。这种联合采购模式不仅为河南商超赢得了价格优势，也成为它们守住本土市场的重要密码。
时至今日，河南商超们更是将供应链做到了极致。
▲亲热火锅食材在西亚超市相关陈列
丹尼斯在河南建立32个果蔬直采基地，通过“公司 农户”模式掌控80%生鲜供应；胖东来商品自采比例高达80%，其在自有品牌的打造上已形成“40%厂家直采、30%自有品牌、30%中间商服务”的商品组织结构；鲜风生活通过“超市 餐饮”的深度融合模式，其中央厨房自营熟食占比达到90%……
而这条强大供应链护城河的背后，并非商超独自建成，而是与核心供应商深度绑定的结果。
▲亲热火锅食材在洛阳大张开展试吃活动
以亲热集团为例，其与河南主流商超的合作已深入肌理。针对商超在熟食、冷藏、冷冻三大核心场景的差异化竞争需求，亲热集团不仅提供高净品食材，更提供“产品 服务”的全链路解决方案，爆品打造、运营效率、营销方案，与商超携手共同夯实商品力，做到“人无我有，人有我优”。
▲冷冻/冷藏/熟食场景
诚信为本，供应链为王，如此模式之下，河南商超以信任降低交易成本，以效率提升消费体验，共同构筑了其持续出圈的坚实壁垒。
以高净品食材
与零售行业同频共振
中国商超行业历经30余年发展，如今正迈入以“效率重构与体验升级”为核心的新周期。作为高净品食材供应商，也作为零售供应链的一份子，亲热集团正以扎实的供应链能力，与商超们共同为消费者创造更加便捷的消费体验。
▲亲热火锅食材在鲜风生活相关陈列
目前，亲热集团与“零售业神话”胖东来、“老牌商超”丹尼斯、“四大天王”西亚、大张、万德隆及胖东来，“后起之秀”淘小胖、鲜风生活以及“社区硬折扣”多乐囤等为代表的河南零售企业建立长久稳定的合作关系，深受广大消费者喜爱。而这种深厚的合作根基，并非简单的供需关系，而是源于对"商业向善、品质为王"这一理念的深度共识。
自亲热集团成立以来，就立足高净品食材定位，始终坚持“品质等于心脏”的理念。特别是近年以来，面对行业内卷，亲热集团严守产品底线，专注服务火锅一线、区域龙头品牌构建差异化竞争优势，通过提供高品质产品和稳定供应链支持，不断推动行业从“卷价格”向“卷品质”和“卷价值”转型。
也正是基于对产品品质的共同追求，亲热集团才能与这些优秀的零售企业相互成就，共同成长。未来，亲热集团将继续深耕产品研发与供应链建设，我们也期待与更多志同道合的伙伴携手，推动中国零售业迈向更高质量的发展新阶段。
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