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汉字寻踪
（194）
谈谈一些竹字头汉字的
文化内涵（上）
朱英贵
“竹”这个独体字，如果用为合体字的构字部件的话，因为它既不适合用作左偏旁，也不适合用作右偏旁，更不适合用作下部构件（所谓“竹字底”），所以通常都是构成竹字头的汉字。又因为竹字头的汉字中的构件“竹”都是表意构件，所以竹字头的汉字在字典中大多归入“竹部”，但也不全是。
就拿《说文解字》来说，竹部是其收字较多的一个部首，《说文解字?竹部》正文 144 字，另有新附字 5 个。
值得注意的是，还有 11 个竹字头的字在《说文》中不属于竹部，它们分别是：收入马部的“笃”，收入二部的“竺”，收入筋部的“筋”，收入聿部的“筆”，收入䶵部的“篪”，收入厶部的“篡”，收入糸部的“纂”，收入匚部的“筐”与“篋”，收入箕部的“箕”与“簸”。
此外，还有 48 个竹字头的字没有被《说文》收录，它们分别是：筧（笕）、笊、笋、笆、箋（笺）、筇、笸、笳、第、籩（笾）、筘、箍、篩（筛）、簹（筜）、筅、筏、筌、答、筢、筻、筲、筼、筷、籮（箩）、箐、籜（箨）、箔、箜、箢、籙（箓）、簣、篌、篥、簉、篷、籬（篱）、簌、篾、簇、籪（簖）、簿、笣、筀、簰、籛（篯）、箖、筶、簕。
如果这样算下来，再包括其他一些后起字，则汉字中竹字头的字大约就有二百余个之多，这么多的竹字头的字，每个字都承担着具体表意的文化功用。
有鉴于此，有必要择选其中一部分加以考察，将其大致分为表示具象意义的和表示抽象意义的两类，每一类内部再做一些细致区分，借以窥见其字义文化内涵之一斑。
一方面，“竹”本身是属于禾木类的一种植物，因此，竹字头的字中必然会有许许多多是表示具象（具体事物）意义的，诸如农业生产、服饰饮食、居住出行、乐器娱乐等。
竹与人类生活的关系，正如苏东坡《记岭南竹》一篇所言：“岭南人，当有愧于竹。食者竹笋，庇者竹瓦，载者竹筏，爨者竹薪，衣者竹皮，书者竹纸，履者竹鞋，真可谓一日不可无此君也。”这表面上是说岭南人“有愧于竹”，实际上是在盛赞“竹”对于南方人社会生活方方面面的重要贡献。
人们从对竹的生长形态认识开始，不断地对竹子进行加工，制成各种生活物品，于是又以“竹”字为合体字构件，衍生出许许多多后起的竹字头汉字。总之，竹字头的字涉及到社会生活的方方面面，这一方面反映了在漫长的人类长河中，人们对竹子的逐步认识和利用，另一方面又折射出竹子在中国几千年的历史进程中，无论是在日常生产生活，还是在文化艺术活动方面，都起到了举足轻重的作用。以下将对一些表示具象（具体事物）意义的竹字头汉字略作归类分析。
其一，表示农业生产意义的竹字头汉字的文化内涵
中国自古以来重视农业生产，农业生产包括种植业、林业、渔业、畜牧业、副业等。“竹”部字中，与农业生产相关的字有“笼”、“篼”、“笱”、“筌”、“筢”、“簖”等字。
“笼”为竹条编制的盛土器具。《说文》：“笼，举土器也。”
“篼”为用于喂马的竹器。《说文》：“饮马器也。”篼现在多为竹编的盛物器具，如背篼、竹篼等，作用不只为喂马。
“笱”、“筌”、“簖”三字都与捕鱼相关。“笱”、“筌”为竹制的捕鱼器，“簖”为放置在河里的竹栅栏。《说文》：“笱，曲竹捕鱼具也。”笱口小、颈窄、腹大，农人将其放在堰口，鱼顺水而入但不能再出。李善为《江赋》注：“筌，捕鱼之器，以竹为之，盖鱼笱属。”成语“得鱼忘筌”指捕捉到了鱼便忘记了捉鱼的器具，以此来形容事情成功后便忘了依靠。“簖”是阻挡鱼虾、螃蟹的栅栏，等潮水褪去便容易捕捉。
“筢”是推散、聚拢柴草竹子用具。《字汇》：“筢,五齿筢,用以取草也。”《篇海》：“五齿筢泥，用以取草。”筢有长柄，筢头为扇形状，上有五齿。齿为细竹条经火烤后弯曲的筢钩，有收拢的效果。
其二，表示服饰饮食意义的竹字头汉字的文化内涵
先来看表示服饰文化意义的一些竹字头汉字。
服饰文化是物质生产和人类思想的结合，也是人类文化的最早物质形式。中国文化历史悠久，其中服饰文化尤为丰富。而随着发展，服饰早已从蔽体保暖的需要成为人们情感、社会风俗、思想文化的体现。“竹”部字中有“箴”、“笥”、“篝”、“笄”、“簪”、“篦”、“笠”等字与服饰意义有关。
“箴”是竹做的缝衣工具。即缀连衣服的工具，后作“鍼（针）”。《说文》：“箴，缀衣针也。”
“笥”通常是用薄竹片、荆条或芦苇皮编制成的容器。据《礼?曲礼》等古文注释可推测笥为方形，用于存放衣物和食物，《说文》：“笥，盛食器也。”
“篝”是古人用于熏衣、取暖的竹笼。《说文》：“篝，笿也，可熏衣。”熏笼多用竹篾条编织成，为了便于散热，孔洞较竹篓等器具更大。熏笼用处广泛，主要是用来烘烤衣物或者用于冬日取暖等。
“笄”和“簪”是古时人们盘头发或戴冠时别住帽子的用具，二者是同义词。《说文》：“笄，簪也”。“笄”和“簪”不仅是头上所用的装饰品，它们还具有特殊的含义。古时男子成年行冠礼、女子行笄礼，代表他们正式成为成年人，自此可以进行婚嫁等。
“篦”为齿缝较密的理发用具，《说文》：“篦，导也，今俗谓之篦。”在《说文》里“篦”与“䇫”同义。《说文》：“䇫，取虮比也。”“虮”为虱子，“比”同“篦”。䇫与篦同样为梳头用具，因为齿缝较密，最初的作用是为抓头虱。
“笠”是古时帽子，通常用竹箬、竹篾或棕皮制成。《说文》：“笠，簦无柄也。”簦为伞，笠形状就如没有伞柄的伞面。
再来看表示饮食文化意义的一些竹字头汉字。
中国的饮食文化源远流长，竹子作为饮食文化的一部分也有悠久的历史。竹的食用、药用价值被中国人发现并运用到实际，无法食用的部分也被当作材料制成各种食具。古人经常用竹条、竹片编织食器。“竹”部字中与饮食文化有关的字有“笋”、“箬”、“箸”、“筷”、“箅”、“筅”、“笊”、“簸”、“箕”、“箪”、“䈾”、“筥”、“筲”、“簋”、“簠”、“笾”、“簝”等，其中“簋”、“簠”、“笾”、“簝”既为食具，也是礼器。
“笋”是竹子的幼芽，可做蔬菜食用，古作“筍”。筍和䈚都是我们现在常说的竹笋。《说文》：“筍，竹胎也。”“䈚，竹萌也。”
“箬”为竹皮，也是一种竹的名称。《说文》：“箬，楚谓竹皮曰箬。”箬竹的叶子可做药用，也可做粽子。
“箸”、“筷”是中国人吃饭必不可少的食具。
“箅”是蒸锅中的竹屉。《说文》：“箅，所以蔽甑底者也。”
“筅”是用来清洗炊具的用品。《说文》：“筅，炊帚也。”即用竹条做成的刷锅用具。
“笊”是用竹篾制成的有网眼的食具，通常与“篱”组成“笊篱”一词。笊篱的作用是将食物从汤水里捞出。
“簸”与“箕”是处理米尘的竹制器具，《说文》：“簸，扬米去糠也。”“箕，簸也。”簸、箕二字常联用，簸箕是用竹篾、柳条等编成的。
“箪”是古代用竹子做成，用来装饭的圆形食器。
“䈾”、“筥”、“筲”都是盛饭的竹器，《说文》：“䈾，饭筥也。”“筥，筲也。”筲为盛饭的竹器。䈾、筥、筲有着同样的功能，三者因为地域不同，而称呼不同。
“簋”、“簠”为盛稻粮谷类的器具，两者在形状方面有不同。《说文》：“簋，黍稷方器也。”“簠，黍稷圆器也。”簋为方形器皿，簠为圆形器皿。
“笾”是放肉干和枣、桃、栗等果实的“豆”状器皿。《说文》“笾，竹豆也。”笾的形状如豆，是高足圆盘。笾与豆盛放的食物有区别。笾用竹制成，只能放无汤汁的果实干肉等。
“簝”是盛放新鲜牛羊肉的器皿。《说文》：“簝，宗庙盛肉竹器也。”据段玉裁注释得知，宰杀牲畜后以盆来装血，以簝来装肉。
（内容偏多，未完暂停，余论后续）
【下一篇预告】 谈谈一些竹字头汉字的文化内涵（中）
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