6月29日晚，陈女士一家五口
在上海长宁区高岛屋内的
一家名为“潮潮煲”的火锅店内
用餐时突发意外
当时
服务员过来给火锅加汤
没想到盛汤用的热水瓶突然把手断裂
整壶滚烫的高汤直接翻倒在了
陈女士的母亲和3岁女儿身上
导致一老一小不同程度被烫伤
谈及当时的情形，陈女士至今都惊魂未定。
服务员在加汤的时候，热水壶的手柄突然断裂了，导致一整壶滚烫的汤水，全部翻倒在我母亲跟我3岁的女儿身上，导致她们下身全部湿透。
我打了120，瑞金医院急诊烫伤科诊断我母亲和女儿的烫伤面积分别是8%和4%，属二度烫伤，部分重二度深二度。汤是花胶鸡汤底，所以是有滚烫的水和滚烫的油的。
让陈女士及家人无法接受的是，意外发生后，那位加汤的服务员瞬间就离开了现场，店内其他服务人员仍在有条不紊地给别的桌子上菜、点单，未提供任何必要的应急帮助。“我们是全靠自救”陈女士说。
而更令陈女士气愤的是，事发至今，无论是火锅店还是当事服务员，都未曾上门致歉、探望，就连目前所产生的2万多元医药费都不愿支付。
陈女士说：“事发是6月29日，一直到7月8日，我们要求高岛屋介入，拉了三方的群。在高岛屋的监督之下，店家才道了歉。之前一直没有主动协商过此事，也没有人来看望，更不要说什么垫付医药费。我们甚至提出，希望对方能够分段来结算我们已经支付的医药费，他都拒绝了，说会借钱给我们付医疗费。
在虹桥路高岛屋商场三楼，记者找到了这家“潮潮煲”火锅店的负责人陈经理，针对陈女士家人被意外烫伤的事件，他深表歉意，也表示责任都在店方。至于加汤的热水壶把手为何会突然“断裂”，陈经理表示，把手是固定在壶嘴上的，为什么会发生分离，他们也没有弄清楚其中的原因。
记者反复查看事发时的监控视频和损坏热水壶的照片，发现断裂处疑似有螺纹结构，会不会是服务员操作不当，没有拧紧壶嘴造成的意外呢？对此，陈经理坚决予以否认。“我们从来没有拧开过，它这个是接在一起的，它这个（壶）是一体的，是不存在拧紧的。”
对于店方为何要以借款的形式，先借一部分资金给陈女士家人使用，陈经理解释说，是自己在回复陈女士时，语言组织不当，表述不清造成的误会。潮潮煲买过商业保险，目前已产生的医疗费用保险理赔可以走一部分，店方可先行垫付，后续保险公司将理赔款打入陈女士账户时，希望其可以予以退还。
针对这一点，陈女士则认为，深度烫伤是一个漫长的治疗过程，相关医疗费用后续会持续产生，所以即便算上保险理赔款项，也不够支付后续的治疗费用。
对此，潮潮煲鲜切鸡牛火锅店主理人陈恩明表示：后续在法律范围之内的，（无论）对方提出一次性赔偿，还是阶段性的赔偿，包括误工费、精神损失、医药费、营养费等等，我们都愿意积极配合当事人。我也希望当事人的小宝贝，她的奶奶（外婆）早日康复，在此我表达我们店家的歉意。
来源：新闻坊
编辑：杨莉
审核：钟玲
终审：许建龙
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