点击蓝字 关注我们
弥河银瓜是国家地理标志产品，在青州已有300多年的种植历史，以其香、甜、脆的口感畅销全国，素有“香甜脆无渣 中华第一瓜”的美誉。不过往年银瓜只能在清明前后才能吃到，但是今年春节前，有片银瓜竟然提前上市了。在小年时，少量大棚银瓜已经成熟，种植户告诉记者：这批银瓜专供春节市场，从小年到正月底都会有银瓜成熟，而且精品银瓜六个装箱，卖到了三百六十元一箱，一个瓜就卖到了60元！
记者在现场采访时，正好赶上当地农业农村局的领导过来视察。
青州市农业农村局局长潘中昌告诉记者：弥河银瓜号称香甜脆无渣天下第一瓜。明清时期它是贡品，皇亲国戚才能吃到，距今发展已经三百多年了。
与一般的甜瓜不同，银瓜皮薄肉脆糖度高，落地便会摔个粉碎，当然这个瓜是非常不耐储存，在青州当地弥河两岸的白沙滩上零星种植。
最近十几年，随着西甜瓜品种的更新换代，弥河银瓜的发展并不顺利，只有少量年龄大的瓜农还在种植这个老品种，种植面积也在逐年降低。
为了保护这个国际地理标志农产品，青州当地政府和山东省农科院合作，通过银瓜品种进行提纯改良，共同研发新的种植技术来实现银瓜的全年生产。基地负责人告诉记者：眼前这个基地总面积有四百多亩，按照高标准建设的这些高温大棚，通过租赁的方式，带动周边年轻瓜农一起发展银瓜种植。在当地政府和省农科院的帮助下，公司统一品种和技术，尝试把银瓜的上市时间集中在五一、国庆和春节三个节庆期间。专供节庆礼品市场。
在五一十一上市，甜瓜种植技术并不难，但是春节前气温低，光照少，让银瓜能在春节期间上市就麻烦了不少。为了让银瓜提早上市，种植户通过吊蔓让银瓜离开地面，接触地面少了，银瓜就不容易生病，立体种植，银瓜的产量和品质也有了不小的提升。
公司采用订单模式，早早就为这春节上市的银瓜找好了下家，一些大型公司的春节礼品定制就是采用了贡品银瓜作为礼盒。在本地水果稀缺的春节期间，银瓜一上市便被预订一空。除了能卖上高价的礼品银瓜，普通级别的银瓜也卖到了三十元一斤的价格。种植户一个棚这一季的收入就能达到七八万块钱。
通过公司带动，弥河银瓜的种植技术正在革新，2021年青州银瓜种植面积在七千亩左右，公司预计2022年银瓜面积将突破一万两千亩。曾经辉煌的弥河银瓜，将会继续延续它三百年不老的传奇。
扫码关注我们
学习强农-乡村季风
