肠胃炎是常见的消化系统疾病
主要影响胃和小肠
根据肠胃炎的类型和严重程度
症状和表现可能会有所不同
肠胃炎症状及表现
腹泻
这是肠胃炎最常见的症状之一，轻重不一，腹泻时间过长或量过大，容易出现脱水、尿少、发热现象。
腹痛
急性胃肠炎首先表现为腹痛，多表现在上腹部、脐周部，有时闷痛较轻，有时剧痛难耐，多为阵发性，患者常常自己可以听到腹鸣。
恶心呕吐
反应强烈者会有呕吐现象，呕吐物常有馊味。呕吐、腹泻严重者，可有脱水、酸中毒，甚至休克等。
发热
一些患者会出现发热症状，这是身体对感染的反应。
食欲不振
饮食开始减少，经常恶心、呕吐、体重减轻，一天比一天消瘦，相继伴有乏力、贫血。
脱水
由于反复呕吐和腹泻，失水过多引起，皮肤弹性差，眼球下陷，口渴，尿少等症状，严重者血压下降，四肢发凉
全身症状
一般全身的症状轻微，严重病人有发热、失水、酸中毒、休克等症状，偶可表现为急性上消化道出血。
如何预防和治疗肠胃炎
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肠胃炎的治疗，主要是抗感染、补液治疗，纠正电解质和酸碱失衡，卧床休息，停止一切对胃有刺激的饮食和药物，可短期禁食或给予易消化、清淡、少渣流质饮食。对于有一定病因引起的肠胃炎，要先进行相应的病因治疗。
饮食习惯
建议选择清淡易消化的食物，避免吃油腻、煎炸类的食物，最好不要吃胡椒和辣椒，否则会刺激胃黏膜，加重患者的病情。
建议多喝一些淡盐水，能够防止身体脱水，并且可以有效缓解腹泻或呕吐的症状。
建议吃新鲜的食材，不要吃放置过久的食物，更不可以吃霉变的食物。
早期筛查
肠胃炎的早期筛查主要依靠胃肠镜检查，对于免疫力低下的人群，建议定期行胃肠镜检查。若发现胃黏膜充血、水肿、渗出、斑点状出血或糜烂等，即可诊断。
